NOS BIERES ARTISANALES A LA PRESSION
Située à l’entrée nord de la ville de Colmar, presque en face de la base nautique, la brasserie artisanale Sainte Cru est un lieu de production de bières artisanales et aussi un lieu de convivialité et d’événements culturels. Notre espace d’accueil, notre bar, dit « taproom », en anglais ça fait professionnel n’est-ce pas, est ouvert du mardi au samedi : c’est ici que vous pouvez venir à notre rencontre.
Vous goûterez nos bières grâce à huit tirages pression, ou en bouteilles, celles-ci étant également disponibles en vente à emporter. Certaines de nos recettes en quantité limitée, sont exclusivement disponibles à la taproom.
Nos nouveautés et productions saisonnières y sont présentées en avant première.
Bien entendu nous proposons également d’autres boissons avec ou sans alcool : cocktails, shots, vins, crémant, jus de fruits artisanaux, sodas, il y en a vraiment pour toutes les envies.
DEGUSTATION, DETENTE ET ROCK’N’ROLL
D’ordinaire, si vous avez un petit creux, nous proposons des bretzels, divers saucissons (tranchés) accompagnés de tranches de bon pain, et aussi diverses tartinades végétariennes et autres rillettes.
Tout l’été, divers foodtrucks tireront le frein à main pour vous proposer de quoi vous sustenter (programme à suivre sur la page Facebook du BAR).
Si d’aventure l’envie de bière est fugace, nous proposons également du vin blanc et rouge au verre ainsi que des Gin To’ et autres London Mule avec du bon gin made in Alsace de la distillerie LA GRANGE.
Il y a un parking pour se garer, ou des places un peu plus haut dans la rue (attention à ne pas stationner sur la piste cyclable, c’est pour les vélos et passible de 135 € d’amende).
Enfin, vous trouverez toujours quelqu’un de très agréable derrière le comptoir pour vous raconter tout ce que vous rêvez de savoir sur tous les sujets possibles (même sur les bières).
LES HORAIRES D’OUVERTURE
Lundi : fermé
Mardi : 17h – 22h30
Merci : 17h – 22h30
Jeudi : 17h – 22h30
Vendredi : 17h – 22h30
Samedi : 10h – 13h & 15h – 20h30
Dimanche : fermé
Étant sensibles à la nécessité d’une pratique sportive régulière, un babyfoot est à disposition et n’attend que vos talents. Des tournois sans pitié ont lieu de temps en temps, toute l’Alsace vient croiser le fer dans une ambiance dantesque.
Au delà des événements tournants autour de la nourriture, nous proposons sporadiquement des soirées à thème (Saint Patrick, Oktobeer Fest, pulls moches de noël), dégustation au fermenteur ou mise à l’honneur d’autres brasseries.
MERCHANDISING & COFFRETS
Unique lieu de vente de nos objets estampillés SAINTE CRU : sweats, divers t-shirts pour femmes et hommes, casquettes, bonnets, décapsuleurs, etc.
