✨ La gamme permanente de la brasserie Sainte Cru est un point fondamental dans notre façon de fonctionner.
Nous mettons un point d’honneur à proposer des références disponibles toute l’année car cela permet de solidifier et pérenniser les liens/relations avec nos clients professionnels et particuliers.
>> À ce jour, elle se compose de pas moins de 15 bières différentes (pour certaines uniquement disponibles en fût). Oui, c’est « beaucoup » mais finalement chacune a sa spécificité et trouve sa place.
🛸 Petit tour d’horizon :
🌾 On démarre avec des styles très classiques – car c’est la base – tels que PILS, HEFEWEIZEN ou encore AMBRÉE
🌿 Aux plus houblonnées qui sont notre raison d’exister : PALE ALE, BLANCHE IPA, IPA, DOUBLE IPA
🥭 En passant par les NEW ENGLAND IPA sous toutes ses déclinaisons : légère avec la SESSION, la CLASSIQUE ou la DOUBLE (oui, c’est elle la bière trouble super houblonnée qui est peu amère et méga fruitée!)
🍯 Aux plus emblématiques TRIPLES – au miel (la fameuse ORANGE MÉCANIQUE, dans laquelle il n’y a jamais eu d’orange d’ailleurs), au houblon japonais Sorchi Ace ou même à la cerise
🥤 En terminant par une FLORIDA WEISS (bière acidulée) aux fruits exotiques.
